تكات عمل كرات البسبوسة التركية بمذاق مميز ومكونات سهلة ومتوفرة بكل منزل

تكات عمل كرات البسبوسة التركية نقدمها لكم، وأيضاً طريقة عمل كرات البسبوسة التركية ، تعد البسبوسة من أشهر وأهم أنواع الحلويات الشرقية التي ظهرت منذ العصر الفاطمي، ويمكن تحضيرها بالعديد من المكونات البسيطة والإضافات المتنوعة التي ترضي كافة الأذواق، وتعد من الحلويات التي أصبحت منتشرة في كافة الدول العربية والغربية، حيث أنها لا ترتبط بوقت معين ولا مناسبة معينة، ويمكن تحضيرها في كل وقت، وتصلح لتقديمها في أعياد الميلاد والحفلات المتنوعة والمختلفة، وأيضًا في وجبات العشاء والإفطار، فهي تتكون بصورة أساسية من السميد والذي يعرف بفوائده الكبرى.

تكات عمل كرات البسبوسة التركية

يمكن التفنن في عمل البسبوسة لإرضاء الأطفال خصيصًا، ويكون ذلك عن طريق عملها على هيئة كرات بسيطة، يمكن تغليفها بالشوكولاتة أو جوز الهند والمكسرات المتنوعة لإعطاء شكل فريد ومذاق مختلف، وتقديمها للأطفال في الحفلات وأعياد الميلاد وأيضًا في اللانش بوكس المدرسي، حيث أنها لا تحتاج إلا إلى بعض المكونات البسيطة وهي :

  • 2 كوب من السميد.
  • نصف كوب من السمن.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من جوز الهند.
  • كوب من الزبادي.
  • علبة من القشطة الصغيرة.
  • معلقة من البيكنج بودر.
  • مكسرات للتزيين.
  • شربات للبسبوسة.

خطوات تحضير كرات البسبوسة

  • في وعاء مناسب يوضع المكونات الجافة جميعها وتخلط جيدًا، وبعدها يضاف إليها السمن والزبادي والقشطة مع الاستمرار في الخلط.
  • تحضر صينية الفرن المقسمة إلى قوالب صغيرة وتوزع بها العجينة على ورق زبدة يتم وضعه في كل قالب.
  • تدخل البسبوسة إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة للوصول إلى اللون الذهبي.
  • يضاف الشربات إلى البسبوسة بعد خروجها من الفرن وترش بالمكسرات فورًا.

شاهد ايضا