تكات تحضير بسكويت الفطار في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

تكات تحضير بسكويت الفطار في المنزل

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق إعداد بسكويت الفطار، لاعتباره وجبة سريعة وخفيفة للأطفال قبل ذهابهم إلى المدرسة، وأيضًا قبل ذهاب أفراد العائلة إلى العمل، وذلك بدلًا من شراء البسكويت الجاهز؛ نظرًا لارتفاع سعره، واحتوائه على مكونات ضارة للجسم، ونظرًا للإقبال الشديد على محركات بحث جوجل، قمنا بذكر أفضل طريقة لعمل بسكويت الفطار في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة.

تكات تحضير بسكويت الفطار في المنزل

هناك العديد من الطرق لعمل بسكويت الفطار، حيث يمكنك إضافة له العديد من النكهات، على سبيل المثال، الزبدة واللوز والكاكاو، ولعل بسكويت الكاكاو هو أجمل الوصفات المحببة للأطفال، وهو ما سوف نذكرها في مقالنا هذا، مع العلم أن طريقة تحضيرها لا تستغرق أكثر من نصف ساعة وتكون كافية لستة أفراد، وإليك المكونات وطريقة التحضير:-

مكونات بسكويت الفطار

  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • خمسون غراماً من الشوكولاتة.
  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ربع كوب بودرة الكاكاو السادة.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
  • رشة من الملح.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزبدة اللينة.
  • بيضة كبيرة الحجم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة تحضير بسكويت الفطار

  • مزج الزبدة باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يكون المزيج هش.
  • نضيف البيض إلى السكر مع استمرار المزج بسرعة بسيطة.
  • نضيف الحليب والفانيلا على الزيج وخلطه باستخدام المضرب جيدًا.
  • نبدأ بوضع باقي المكونات إلى الزيج بصورة تدريجية مع المزج جيدًا.
  • نضع العجينة في صينية ونتركها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
  • بعد ذلك نضعها على سطح نظيف ونبدأ بفردها باستخدام النشابة ونقطعها.
  • يتم تسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونضع البسكويت بداخلها.
  • يتم ترك البسكويت حتى يبرد تمامًا ثم يصبح جاهزًا للتقديم.

شاهد ايضا